Rempah Noodles

一間位於灣仔與金鐘交界的小麵店，以傳統馬來西亞風味叻沙和咖央多士聞名。餐牌精簡，主打娘惹濃厚叻沙和蝦湯麵，以及招牌咖央多士。叻沙湯底濃郁，椰奶與香料味突出；咖央多士外脆內冷，斑斕醬香甜。開放式廚房讓食客觀看烹調過程。座位不多，適合一至兩人，午市經常排隊。